Technicien laboratoire

Job Description

OFFRE D’EMPLOI – ENTREPRISE NON SPÉCIFIÉE

POSTE: Technicien laboratoire
ENTREPRISE: Entreprise non spécifiée
TYPE DE CONTRAT: Consultant
LIEU: Settat

DESCRIPTION DE L’OFFRE:
Aiguebelle recrute un/e Technicien Laboratoire
Missions principales :

Réaliser et superviser les tests pilotes de nouvelles recettes ou procédés de fabrication chocolatée.
Organiser et coordonner des séances de dégustation avec les équipes internes ou panels consommateurs.
Collecter, analyser et synthétiser les résultats des essais en laboratoire et terrains pilotes.

Compétences techniques :

Connaissance des procédés de fabrication du chocolat (tempérage, conchage, moulage, etc.).
Maîtrise des techniques de tests pilotes et méthodes analytiques sensorielles.
Utilisation de logiciels bureautiques et outils de collecte de données (Excel, bases de données).
Compréhension des normes d’hygiène et sécurité alimentaire.

Qualités / Soft skills :

Esprit d’analyse et rigueur scientifique dans la conduite des tests et la gestion des données.
Créativité pour proposer et tester de nouvelles idées de produits ou procédés.
Organisation et autonomie dans la gestion des différentes tâches.
Curiosité et motivation pour la veille technologique et l’innovation.

Profil recherché :

Diplôme Bac+2 en agroalimentaire, biotechnologies, chimie ou domaine équivalent.
Sensibilité au goût et aux produits gourmands serait un plus.

Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV à l’adresse suivante : n.jemmali@aiguebelle.ma
Type d’emploi : Temps plein

INFORMATIONS:
– Localisation: Settat
– Type de contrat: Consultant
– Avantages sociaux selon la convention collective

POSTE BASÉ À SETTAT